Krema olgunlaştırma tankı, pastörize kremanın olgunlaştırma sıcaklığına kademeli olarak soğutulmasını sağlar. Bu sıcaklıkta, olgunlaştırma sürecini hızlandırmak ve kremaya istenen lezzet ve kıvamı kazandırmak için kültür eklenir.
✅ Krema Pastörizasyon ve Olgunlaştırma Tankı:
Kontrollü işleme için buharla ısıtmalı sistem,
Buhar ceketindeki su sirkülasyonu ile soğutma imkanı,
Kolay ve verimli krema boşaltımı için konik taban tasarımı.
✅ Kapasiteler: 250 - 1.000 KG
Bu sistem, hassas sıcaklık kontrolü ve homojen işleme ile yüksek kaliteli krema üretimi sağlar.