Tereyağı ve Kaymak

Krema Olgunlaştırma Tankı

Krema bu tank vasıtasıyla, pastörize edilerek, olgunlaştırma sıcaklığına düşürülür, Bu sıcaklıkta kültür katılarak olgunlaştırılır.

Tereyağı Yayık

Kremadan tereyağı elde etmek amacı ile kullanılan Tambur tip Yayık makinesidir. İsteğe bağlı olarak 1.000 lt kapasiteye kadar üretim yapılabilir.

Tereyağı Gramajlama

Tereyağının yoğurularak içindeki suyun çıkarılmasını sağlar, önündeki kalıp vasıtasıyla tereyağına yuvarlak, dikdörtgen, kare form verir.

Tereyağı Yoğurma

Kremadan tereyağı yapılan üstü açık karıştırıcılı makinedir.

Kaymak Arabası

Kaymak arabası üzerinde bulunan 8 tepsi sayesinde kaymak üretilmesini sağlayan makinedir.